Somon File Afumat Royal Crown ~0,9-1,4 kg Ue îți oferă porții constante de pește, ușor de preparat, fără pierderi de curățare. Se pretează la grătar, cuptor, sous-vide sau pan-searing, pentru farfurii rafinate. Afumarea îi conferă o aromă intensă, caracteristică, apreciată în platouri și aperitive. O alegere de încredere pentru profesioniștii din HoReCa.
