Sea Bass File Natur ~0,12-0,16 kg 30% Turcia, din Franța răspunde nevoilor bucătăriei și ale serviciului profesional. Se integrează ușor în fluxul de lucru zilnic din HoReCa. Disponibil la 0,16 kg. Recomandat pentru restaurante, hoteluri, cofetării și catering.
Specificatii
Alergeni
Peste
Ingrediente
Fileuri de biban de mare, apă, E331 (citrați de sodiu).
Valori nutriționale
Valoare energetică: 503 kJ / 120 kcal Grăsimi: 2,8 g din care acizi grași saturați: 1 g Glucide: 0 g din care zaharuri: 0 g Proteine: 23,5 g Sare: 0,09 g
Moduri de preparare
Produs destinat preparării termice înainte de consum. Se recomandă decongelarea în frigider, apoi prepararea fileului de biban de mare la tigaie, grătar sau cuptor, până când carnea este complet gătită. Nu consumați produsul crud sau insuficient preparat.
