|
Ingrediente
|
Ingrediente pentru paste: semolă de grâu dur, ouă de fermă 18,5%, apă. Ingrediente pentru umplutură 56%: ricotta (zer de lapte, lapte, sare, regulator de aciditate: acid citric, acid lactic), 'nduja 28% (grăsime de porc, carne de porc, ardei iute, sare, paprika, dextroză, sucroză, arome afumate, antioxidant: acid ascorbic, conservanți: nitrit de sodiu, nitrați de potasiu), brânză Pecorino Romano DOP 15% (lapte de oaie, sare, cheag), pesmet (făină de grâu moale "0", apă, sare, drojdie de bere), sare.
|
|
Valori nutriționale
|
Energie: 276 kcal Energie: 1156 kJ Proteine: 10,9 g Carbohidrați: 25,3 g din care zaharuri: 1,45 g Grăsimi: 14,0 g din care grăsimi saturate: 7,2 g Fibre: 2,7 g Sare: 0,81 g
|
|
Moduri de preparare
|
Mod de utilizare: Pentru a prepara acest produs, urmează instrucțiunile de pe ambalaj sau procedează astfel: Fierbe pastele într-o cantitate generoasă de apă sărată, conform timpului indicat pe ambalaj, până când sunt al dente. După ce sunt fierte, scurge-le și adaugă-le într-o tigaie cu sosul preferat sau cu un strop de ulei de măsline pentru a le încălzi și aromatiza. Servește-le calde, eventual presărate cu parmezan sau alte condimente după gust.
|
