|
Bio
|
Nu
|
|
Alergeni
|
Grâu, spelta, ou, lapte, nuci. Poate conține: arahide, fructe uscate decojite, muștar, soia
|
|
Brand
|
SURGITAL
|
|
Țară de origine
|
Italia
|
|
Temperatura de păstrare
|
-18°C
|
|
Valori nutriționale
|
Energie: 236 kcal Energie: 990 kJ Proteine: 11,3 g Carbohidrați: 25,4 g Din care zaharuri: 2,9 g Grăsimi: 9,2 g Din care grăsimi saturate: 3,4 g Fibre: 3,3 g Sare: 0,97 g
|
|
Ingrediente
|
Ingrediente pentru paste: semolă de grâu dur 49%, făină de spelta integrală 25%, ouă de fermă, apă. Ingrediente pentru umplutură 56%: ricotta (zer de lapte, lapte, sare), brânză 21% (brânză Grana Padano DOP (lapte, sare, cheag, lisozima de ou), brânză Casatella (lapte, cremă de lapte, sare, culturi de lapte, cheag)), nuci 17%, pesmet (făină de grâu moale "0", apă, sare, drojdie de bere), pătrunjel, sare, piper.
|
|
Moduri de preparare
|
Fierberea pastelor: Fierbe o cantitate generoasă de apă într-o oală mare și adaugă sare (aproximativ 1 lingură de sare la 1 litru de apă). Adaugă pastele congelate direct în apa clocotită, fără a le dezgheța. Fierbe pastele timp de 3-4 minute sau conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt „al dente”. Sosul (opțional): Poți pregăti un sos simplu pe bază de unt și salvie sau un sos de smântână pentru a însoți raviolacci. După fierbere, poți adăuga pastele într-o tigaie cu sosul dorit și le poți încălzi pentru a le impregna cu aromele acestuia. Servire: După ce au fiert, scurge pastele și servește-le imediat. Poți adăuga parmezan ras sau alte condimente după gust.
|
