Piuree Rodie Congelat Boiron 1 kg este un piure de fructe profesional, cu aromă concentrată și textură constantă. Ideal pentru mousse, sorbet, coulis și cocktailuri - dozezi exact cantitatea dorită. Livrat congelat, îți oferă stoc permanent, porționare ușoară și risipă minimă - folosești exact cât ai nevoie. Produs din Franța. Format: 1 kg. O alegere de încredere pentru profesioniștii din HoReCa.
Specificatii
Alergeni
Nu contine alergeni.
Brand
BOIRON
Țară de origine
Franţa
Temperatura de păstrare
-18°C
Ingrediente
100% piure de rodie.
Moduri de preparare
Decongelare: Pentru o păstrare optimă a aromei și texturii, se recomandă decongelarea lentă în frigider (la +2°C până la +6°C) timp de aproximativ 12 ore. Pentru decongelare rapidă, puteți lăsa piureul la temperatura camerei sau îl puteți plasa într-un bain-marie rece (fără a depăși 40°C). Amestecare: După decongelare, agitați bine recipientul sau amestecați ușor pentru a omogeniza textura și a reda consistența naturală a piureului.
Valori nutriționale
Valoare energetica: 242kj/57kcal, Grasimi 0.0g, din care acizi grasi saturati 0.0g, Glucide 14.2g, din care zaharuri 12.3g, Fibre 0.0g, Proteine 0.1g, Sare 0.0g
