Lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice.
Bio
Nu
Brand
VALCOLATTE
Temperatura de păstrare
0 - 4°C
Valori nutriționale
Valori energetice 1368 kJ / 330 kcal , Grasimi 26 g din care acizi grasi saturati 17 g, Glucide 0,9 g din care zaharuri < 0,5 g , Proteine 23 g , Sare 1 g.
Moduri de preparare
Mozzarella Fiordilatte Valcolatte de 1 kg este perfectă pentru prepararea pizzei, pastelor, salatelor și aperitivelor datorită texturii sale flexibile și gustului său plăcut sărat. Se poate consuma proaspătă sau gătită, păstrându-se la temperaturi între 0-4 °C pentru a menține calitatea și prospețimea.
