Glazură Oglindă Ciocolată Martin Braun 3 kg este o glazură-oglindă profesională, cu acoperire uniformă și strălucire spectaculoasă. Ideală pentru torturi tip entremet și deserturi de autor: se toarnă la temperatura de glasare pentru un finiș impecabil. Recomandat pentru restaurante, hoteluri, cofetării și catering.
