Croissant cu Unt Bridor 55 g 110PCS este o specialitate de patiserie tip bake-off, congelată, gata de copt. Se coace direct din congelat, pentru produse calde, crocante și aromate la orice oră. Potrivit pentru bucătării profesioniste și unități de alimentație.
Specificatii
Bio
Nu
Alergeni
GRAU, LAPTE, OUA. Poate contine urme de SUSAN, NUCI, SOIA.
Brand
BRIDOR
Țară de origine
Franţa
Temperatura de păstrare
-18?C
Ingrediente
Faina de GRAU, apa, UNT fin (LAPTE) 18%, drojdie, zahar, OUA, sare, GLUTEN de GRAU, agent de tratare a fainii (alfa-amilaze, hemicelulaze, acid ascorbic).
Valori nutriționale
Valoare energetica: 1425kj/340kcal, Grasimi 16g, din care acizi grasi saturati 9.9g, din care acizi trans 0.415g, Carbohidrati 40g, din care zaharuri 6g, Fibre 2.3g, Proteine 7.9g, Sare 1.1g, Sodiu 0.42g
