Cremă Choco Cream Lapte Martin Braun 6 kg este o cremă profesională, cu textură fină și stabilă. Se folosește la umplerea și decorarea torturilor, eclerelor, choux-urilor și prăjiturilor. Potrivit pentru bucătării profesioniste și unități de alimentație.
Specificatii
Alergeni
LAPTE
Brand
MARTIN BRAUN
Țară de origine
Italia
Ingrediente
Zahar, grasimi de palmier, ulei de rapita, LAPTE praf degresat, cacao degresata, grasime deshidratata de UNT, sirop de glucoza, unt de cacao, emulsifianti E472a, lecitina de floarea soarelui, arome.
Bio
Nu
Valori nutriționale
Valoare energetica: 2534kj/610kcal, Grasimi 44.4g, din care acizi grasi saturati 24.6g, Carbohidrati 45.8g, din care zaharuri 42.4g, Proteine 5.5g, Sare 0.2g
