COMPOUND CACAO EL MAESTRO 12 KG

SKU-uri: 10012668

Descriere


	

Specificatii

Brand EL MAESTRO
Țară de origine România
Temperatura de păstrare 18-20° C
Bio Nu
Valori nutriționale Valori nutriționale per 100g: Valoare energetică: 454 kcal Grăsimi: 34 g  din care acizi grași saturați: 30 g Carbohidrați: 39 g  din care zaharuri: 35 g Fibre: 2,7 g Proteine: 3 g Sare: 0,5 g
Alergeni Pentru alergeni, inclusiv lecitină din soia, zer praf, vedeți ingredientele scrise cu majuscule. Poate conține urme de: alte alune de pădure, arahide.
Ingrediente Zahăr, ulei de sâmburi de palmier hidrogenat, ulei de sâmburi de palmier fracționat, pudră de cacao, lapte praf degresat, lecitină (soia), aromă.
Moduri de preparare Încălzire: Pune glazura într-un recipient adecvat și încălzește-o la bain-marie sau în cuptorul cu microunde, la temperaturi scăzute, până ajunge la o consistență fluidă. Aplicare: După încălzire, glazura poate fi aplicată direct pe produsele de patiserie folosind o pensulă, spatulă sau prin scufundare. tortulperfect.ro Răcire: După aplicare, lasă produsele să se răcească la temperatura camerei pentru a permite glazurii să se întărească și să capete un aspect lucios. Temperatura glazurii: Pentru o aplicare ușoară și uniformă, asigură-te că glazura are o temperatură de aproximativ 30–35°C. Consistența dorită: Dacă dorești o glazură mai subțire, poți adăuga puțină apă caldă pentru a o dilua. Depozitare: Păstrează glazura într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină directă, pentru a-i menține calitatea.

Te-ar mai putea interesa și