CIOCOLATA NEAGRA ABINAO 85% VALRHONA 3KG

SKU-uri: 10010257

Descriere

Ciocolată Neagră Abinao 85% Valrhona 3 kg este o ciocolată de calitate, cu fluiditate echilibrată, ușor de temperat și de modelat. Recomandată pentru praline, tablete, decoruri, mousse și ganache, dar și ca ciocolată de acoperire. Potrivit pentru bucătării profesioniste și unități de alimentație.

Specificatii

Bio Nu
Alergeni SOIA. Produsul poate contine urme de FRUCTE CU COAJA
Brand VALRHONA
Țară de origine Franţa
Temperatura de păstrare 16 - 18°C
Ingrediente Cacao boabe, zahar, unt de cacao, emulgatori (lecitina din soia), extract natural de vanilie.
Valori nutriționale Valoare energetica: 2451kj/593kcal, Grasimi 48g, din care acizi grasi saturati 30g, Colesterol 2,1mg, Glucide 21g, din care zaharuri 12g, amidon:<0,5g, polioli <0,5g, Proteine 12g, Sare <0,01g din care sodiu <0,005g, Fibre 15g, Vitamina A 10,5mg, Vitamina C 0,5mg, Calciu 73g, Fier 7,7g

Atașamente

Te-ar mai putea interesa și